Tag papaya skin care

কাঁচা পেঁপে পাকা পেঁপে দুটোই খান

সারা বছরই পেঁপে পাওয়া যায়। পেঁপে একদিকে যেমন সবজি, অন্যদিকে ফল। কাঁচা থাকতে পেঁপে সবজি—ভর্তা, ভাজি আর রান্না করে খাওয়া যায়। আর পাকলে পেঁপে হয়ে যায় সুস্বাদু ফল। অতিপরিচিত পেঁপের আরেকটি নামও কিন্তু আছে, নামটি হলো অমৃততুন্বী। নামের জন্য নয়, গুণ বিচারের কথা জানতে গিয়েছিলাম বারডেম জেনারেল হাসপাতালের জ্যেষ্ঠ পুষ্টিবিদ শামছুন্নাহার নাহিদের কাছে। তিনি বলেন, ‘১০০ গ্রাম পেঁপেতে শর্করা থাকে ৭.২ গ্রাম, খাদ্যশক্তি ৩২ কিলোক্যালরি, ভিটামিন সি ৫৭ মিলিগ্রাম, সোডিয়াম ৬.০ মিলিগ্রাম,...

আরও দেখুন.

মেদ কমাবে কাঁচা পেঁপে

কাঁচা পেঁপে পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ। বেশিরভাগ মানুষের খাদ্য তালিকায় স্থান পায় এটি। তবে কাঁচা পেঁপে রোগীদের জন্য সবচেয়ে বেশি উপকারী। পেঁপেতে ক্যারোটিন তুলনামূলক অনেক বেশি থাকে। ক্যালরির পরিমাণ অনেক কম থাকায় যারা মেদ সমস্যায় ভুগছেন, তারা অনায়াসে খেতে পারেন এটি। এছাড়া এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ ও সি আছে। কাঁচা পেঁপে ত্বকের মরা কোষগুলোকে পুনর্জীবিত করে তুলতে সাহায্য করে। এটি বদহজম, কোষ্ঠকাঠিন্য, এসিড রিফ্ল্যাক্স, হৃদযন্ত্রের সমস্যা, অন্ত্রের সমস্যা, পেটের আলসার ও গ্যাস্ট্রিক সমস্যা...

আরও দেখুন.

রূপচর্চায় পেঁপের ৭টি চমৎকার ব্যবহার!

বাংলাদেশের অতি সহজলভ্য একটি ফল হলো পেঁপে। প্রাচীন কাল থেকেই পেঁপে খাদ্য ও রূপ চর্চার উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। প্রাচীন মিশরের সুন্দরী সম্রাজ্ঞীরা কাচা পেঁপে ব্যবহার করতেন ত্বকের মৃতকোষ দূর করে ত্বককে উজ্জ্বল তুলতে। যুগে যুগে রূপ সচেতন নারীদের রূপচর্চার একটি অন্যতম উপাদান ছিলো পেঁপে।  আসুন জেনে নেয়া যাক রূপ চর্চায় পেঁপের দারুণ কিছু ব্যবহার প্রসঙ্গে: * পেঁপেতে আছে ভিটামিন এ এবং এক ধরনের প্রোটিন যা ত্বকের মৃতকোষ দূর করতে সহায়তা করে। *কাঁচা পেপে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে...

আরও দেখুন.